"Рассольник"
Суп, называемый рассольником, нравится детям своим в меру соленым и острым вкусом, а также приятным ароматом. Основой рассольника являются овощи, к овощам добавляют овсянку,которая безвредна для детей. Несмотря на обилие ингредиентов, суп получается легким, не утяжеляющим желудок:
- Овощи, из которых варится рассольник, являются источником витаминов В1, Е, С, РР, В6, В2, йода, калия, магния и прочих полезных элементов.
- Блюдо богато клетчаткой, поэтому положительно влияет на работу пищеварительной системы.
- Калорийность рассольника невелика, поэтому его можно включать рацион при лишней массе тела.