"Как полезны овощи"
Ешьте овощи и фрукты -
Это лучшие продукты.
Вас спасут от всех болезней,
Нет вкусней их и полезней.
Подружитесь с овощами,
И с салатами,и с щами.
Витаминов в них не счесть.
Значит, нужно это есть.
Овощи должны быть важной составляющей детского рациона питания. Самые маленькие воспитанники детского сада из беседы с воспитателем узнали чем они полезны, а затем поиграли в сюжетно-ролевую игру "Поварята".
Что полезного есть в овощах ?
- минеральные вещества – калий, железо, медь, марганец, кальций, фосфор, цинк;
- клетчатка-помогает избежать запоров и дисбактериоза;
- витамины-крайне важны для полноценной работы иммунной системы, для профилактики самых разных вирусных и инфекционных заболеваний;
- каротин – пигмент жёлтого цвета, который в организме превращается в витамин А;
- фолиевая кислота;
- дубильные вещества, характеризующиеся противовоспалительным действием;
- витамины, входящие в их состав, повышают иммунный статус ребёнка, нормализуют работу нервной системы.