"Почему важно есть зелень?"
Огород на подоконнике в подготовительной группе "Весёлый улей" был задуман, как наглядное пособие по выращиванию зелени. Это были укроп, петрушка, салат и лук . Дети в течение месяца наблюдали за ростом растений, ухаживали за ними, все отмечали в дневнике.
И вот время настало делать из них витаминный салат. Не секрет, что употребление листовых овощей и зелени в пищу очень полезно для организма. Являясь низкокалорийными продуктами, но в тоже время, обладая приятными вкусовыми качествами. Зеленые овощи содержат незначительное число углеводов, и большое количество клетчатки, за счет объема и медленного переваривания, обеспечивает длительное чувство сытости.
Приятного аппетита!