"Свежие салаты в меню дошкольников"
Свежие салаты из овощей являются обязательной составляющей повседневного меню в детском саду. Учеными были проведены исследования, согласно которым было выявлено, что каждый человек для поддержания здоровья должен ежедневно употреблять не менее 500 грамм овощей и зелени.
В меню детского сада ежедневно присутствуют овощи в виде салатов: «Морковный», «Витаминный», «Салат из свежей капусты», «Винегрет», «Мозаика» и другие. В состав салатов входят морковь, капуста, картофель, свёкла, горошек, лук, огурцы. Воспитанники детского сада с удовольствием едят салаты и знают, что они полезны для здоровья. Самый любимый салат у ребятишек – «Витаминный» из капусты с огурцами.