"Салат-источник живых витаминов и клетчатки"
Салат является отличным источником витаминов и клетчатки. Он может включать в себя различные свежие овощи, зелень и даже фрукты, что делает его не только полезным, но и вкусным. Вот несколько популярных салатов в детском саду, которые богаты витаминами и клетчаткой:
1. Салат из капусты - содержит витамины A, бета-каротин, альфа-каротин, E и K.
2. Салат с капустой, морковью и яблоком — часто называют витаминным. В его состав входят натуральные продукты, богатые клетчаткой, и витамин С.
3. Салат из огурцов — освежают и содержат много воды, а также небольшое количество витаминов.
4. Салат из моркови — отличный источник бета-каротина (витамин A) и клетчатки.
5. Салат из свеклы - участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа.
Употребляя салаты, у детей налаживается не только процесс пищеварения, но также и укрепится иммунитет, налаживается функционирование нервной системы, зрение.