Организация питания в ДОУ

1. Организация питания обучающихся возлагается на МБДОУ "Детский сад № 145" г. Чебоксары.
Питание детей в МБДОУ «Детский сад № 145» г. Чебоксары с 12 часовым пребыванием детей осуществляется посредством реализации 10-дневного основного (организованного) меню для детей от 1 до 3-х лет и с 3-х до 7 лет, включающего горячее питание.
В дошкольном учреждении установлено 4-х разовое питание. Меню предусматривает распределение блюд, кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий по отдельным приемам пищи (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник). Уплотненный полдник организован с включением блюд ужина и с распределением калорийности суточного рациона 30%.
Меню составляется с использованием продуктов, включённых в ассортимент основных продуктов питания, рекомендуемых для детей. Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей, приведен в приложении №6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
В меню включаются продукты согласно приложению №7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: молоко, кисломолочные напитки, сметана, мясо, картофель, овощи, фрукты, соки, хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар, соль, творог, рыба, сыр, яйцо и др.
Распределение в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в зависимости от времени пребывания в МБДОУ «Детский сад № 145» г. Чебоксары: завтрак - 20%, второй завтрак - 5%, обед - 35%, уплотненный полдник – 30%
Более подробную информацию по организации питания в дошкольных образовательных учреждениях города Чебоксары (нормативные правовые документы, приказы, соглашения и т.д.) можно получить в баннере "Организация питания в ДОУ" или на официальном сайте Управление образования администрации города Чебоксары в разделе "Организация питания".
2. Меню ежедневного горячего питания

3. Информация о наличии диетического меню: не имеется

4. Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания 
Маргушова Ольга Ильинична - шеф-повар
Салмина Ольга Геннадьевна - повар
Лысова Лариса Николаевна - повар
Якимова Маргарита Христановна - кладовщик

- Фотогалерея

18.06.2025 "Сезонные продукты"

04.06.2025 "Меню месяца: что нового на столах детского сада?"

27.05.2025 "Семейные рецепты: делимся любимыми блюдами родителей"

20.05.2025 "Сладости без вреда: полезные десерты для детей"

13.05.2025 "Питание с улыбкой: как мы заботимся о здоровье детей"

06.05.2025 "Солдатская каша"

29.04.2025 "Винегрет"

22.04.2025 "Свежий сок - здоровья залог!"

15.04.2025 Мастер-класс "Печем вместе к Пасхе"

08.04.2025 "Особенности питания детей в весенний период"

01.04.2025 "Польза творожной запеканки"

28.03.2025 "Родительский контроль"

25.03.2025 "Витамины я люблю, быть здоровым я хочу"

18.03.2025 "Качество питания в детском саду"

11.03.2025 "Зеленый лук-наш друг"

04.03.2025 "Готовим печенье-мама на угощенье"

25.02.2025 "Основы здорового питания в семье"

18.02.2025 "Сервировка стола-этикет и идеи для детского сада"

11.02.2025 "Завтракаем вкусно и полезно"

04.02.2025 "Родительский контроль питания в ДОУ"

04.02.2025 Муниципальный проект "Здоровые дети - счастливые родители"

28.01.2025 Фотовыставка «Мое любимое блюдо дома»

21.01.2025 "Здоровая и нездоровая еда"

16.01.2025 "Пейте дети молоко - будите здоровы!"

09.01.2025 Кулинарный мастер-класс "Песочное печенье"

26.12.2024 "Твердая пища и речевой аппарат"

19.12.2024 "Сервировка новогоднего стола"

12.12.2024 "Принципы организации питания"

05.12.2024 "Переход на зимнее меню"

28.11.2024 Мастер-класс "Готовим вместе с мамой"

21.11.2024 "Влияние газированных напитков на организм ребенка"

14.11.2024 "Детвора привыкает к дежурству"

07.11.2024 "Питание по сезону. Продукты ноября"

31.10.2024 "Пробиотики в йогурте"

24.10.2024 "Очень каши хороши"

17.10.2024 "Куриные котлеты"

10.10.2024 "Питание по сезону. Продукты октября"

03.10.2024 "Развиваем навыки этикета"

26.09.2024 "Творог в рационе питания детей"

19.09.2024 "Польза супа"

12.09.2024 "Питание по сезону. Продукты сентября"

05.09.2024 "Нововведения в организации питания с 1.09.2024"

29.08.2024 "Экскурсия в пекарню"

22.08.2024 "Вкусный и полезный гороховый суп"

15.08.2024 "Манная каша"

08.08.2024 "Приготовим овощной салат"

30.07.2024 "свежие салаты в меню дошкольников"

18.07.2024 "Питание в период адаптации"

16.07.2024 "Административный контроль за организацией и качеством питания"

02.07.2024 "Летние салаты"

25.06.2024 Консультация "Особенности летнего питания детей"

18.06.2024 "Родительский контроль за организацией питания"

11.06.2024«Каша - Матушка наша»

04.06.2024 "Хочешь быть здоровым? Ешь овощи и фрукты!"

28.05.2024 "Пирожок с капустой и яйцом"

21.05.2024 "Если ребенок плохо ест?"

14.05.2024 "Молочный суп с вермишелью"

07.05.2024 "Молочная каша в меню детского сада"

30.04.2024 Мастер-класс "Кулич к Пасхе"

23.04.2024 "Почему важно есть зелень?"

16.04.2024 Викторина "Азбука здорового питания"

09.04.2024 "Каша- пища наша"

02.04.2024 "Экускурсия в пекарню"

26.03.2024 "Экскурсия на пищеблок"

19.03.2024 "Творожная запеканка"

12.03.2024 "Хлеб – всему голова"

05.03.2024 "Переход на весеннее меню"

27.02.2024 "Яйцо - важный продукт в детском меню"

20.02.2024 Консультация для родителей "Причины ожирения у детей"

13.02.2024 Беседа "Мои любимые продукты"

06.02.2024 "Питание и его влияние на здоровье"

30.01.2024 «Где живут витамины?»

23.01.2024 "Нужно ли в рацион детей включать печенье?"

16.01.2024 "Творожная запеканка"

09.01.2024 "Вкусные выходные"

26.12.2023 "Полезность рыбы в питании дошкольника"

19.12.2023 "Манная каша"

12.12.2023 "Суп с клецками на курином бульоне"

05.12.2023 "Мясные продукты для детей дошкольного возраста"

28.11.2023 "Экскурсия на пищеблок"

21.11.2023 "Сервировка стола"

14.11.2023 «Полезная и вредная еда»

07.11.2023 "Готовим круассаны"

31.10.2023 "Суп на обед - вкусно и полезно"

24.10.2023 "Тушеная капуста с мясом"

17.10.2023 "Сервировка стола".

12.10.2023 Реализация муниципального проекта "Здоровые дети- счастливые родители".

10.10.2023 "Какие сладости можно есть детям?"

03.10.2023 "Манная каша"

26.09.2023 "Фруктовый салат с йогуртом"

19.09.2023 "Морковный салат"

12.09.2023 "Кисломолочный продукт - ряженка"

05.09.2023 "Осеннее меню"

29.08.2023 "Гречнева каша - идеальный завтрак для ребенка"

22.08.2023 "Суп с клёцками"

15.08.2023 "Почему так важно в рацион питания включать яйцо?"

08.08.2023 "Суп гороховый"

01.08.2023 "Овощи и фрукты-полезные продукты"

25.07.2023 "Есть у нас огород"

17.07.2023 "Изучаем лекарственные растения"

11.07.2023 "Мы накормим куклу Катю"

04.07.2023 Мастер-класс "Готовим вместе с мамой"

27.06.2023 "Ягода-клубника"

20.06.2023 Беседа с родителями по теме "Здоровое питание дошкольников"

13.06.2023 "Правила поведения за столом"

06.06.2023 "Свежая зелень в рационе питания ребенка"

30.05.2023 Конкурс рисунков "Моё любимое блюдо"

23.05.2023 "Польза каш в питании дошкольников"

16.05.2023 "Сдобная выпечка в рационе дошкольника"

11.05.2023 "Пшенная каша"

02.05.2023 "Цитрусы в питании ребенка"

25.04.2023 "Натуральное какао"

17.04.2023 "Рыба тушёная в сметанном соусе"

11.04.2023 "Суп с гренками"

04.04.2023 "Что такое здоровое питание?"

28.03.2023 "Знакомство с ножом как столовым прибором"

21.03.2023 "Молочная каша"

14.03.2023 "О пользе зеленого лука"

07.03.2023 "Как полезны овощи"

28.02.2023 "Что ты ел вчера на ужин. Полезно это или нет?"

21.02.2023 "Где живут витамины?"

14.02.2023 "Пейте дети молоко-будете здоровы"

07.02.02023 "Что будет, если питаться только сладкими продуктами?"

31.01.2023 Флешмоб "Здоровый завтрак"

24.01.2023 "Ай, да каша! Как вкусна!"

17.01.2023 "Организация процесса питания и сервировки стола в ДОУ"

10.01.2023 "Полезные и вредные продукты"

27.12.2022 "Особенности питания детей в зимний период"

20.12.2022 "Творожная запеканка"

13.12.2022 "Омлет"

06.12.2022 "Рассольник ленинградский на мясном бульоне"

29.11.2022 "Кисломолочный продукт - йогурт"

22.11.2022 "Суп с клецками"

15.11.2022 "Бутерброд - хлеб с маслом"

08.11.2022 "Полезная каша"

01.11.2022 "Молочный суп с рисом"

25.10.2022 "Салат из моркови"

18.10.2022 "Международный день хлеба"

11.10.2022 "Мастер-класс от шеф-повара по приготовлению салатов"

04.10.2022 "Фруктовый салат"

27.09.2022 "Свекла кусочками"

20.09.2022 "Экскурсия на пищеблок"

13.09.2022 "Салат из сезонных овощей"

06.09.2022 "Яблоки в меню дошкольников"

01.09.2022 "Переход на осеннее меню"

25.08.2022 "Суп картофельный с рыбой"

18.08.2022 "Рассольник"

11.08.2022 "Каша пшенная на молоке"

21.07.2022 "Есть у нас огород"

01.07.2022 "О пользе овощей"

23.06.2022 "Творожная запеканка"

16.06.2022 "Суп крестьянский"

09.06.2022 "Салат из свежих огурцов и помидоров"

02.06.2022 "Летнее меню"

26.05.2022 "Вкусно - не всегда полезно. О вреде фастфуда"

19.05.2022 "Витамины на столе. Детям о витаминах"

05.05.2022 "Столовый этикет для дошколят"

28.04.2022 "Экскурсия на пищеблок"

21.04.2022 "Перловая каша"

14.04.2022 "Правильное питание - фундамент здорового образа жизни"

07.04.2022 "Маленькие кулинары". Готовим дома.

31.03.2022 "Пшеничная каша"

24.03.2022  Булочки "Жаворонки"

10.03.2022 "Творожный пудинг с фруктами и сладким соусом"

03.03.2022 "Дежурство по столовой"

24.02.2022 "Экскурсия на кухню"

17.02.2022 "Вкусный и полезный зеленый лук"

10.02.2022 "Печеночное суфле"

03.02.2022 "Творожная запеканка"

27.01.2022 "Суп с фрикадельками"

24.01.2022 "Международный день эскимо"

20.01.2022 "Каша - полезное и здоровое питание"

13.01.2022 "В чем польза супа щи?"

30.12.2021 "Дошкольникам о пользе блюд из рыбы"

06.12.2021 "Кексы по-семейному рецепту"

04.11.2021 "Вкусные и полезные молочные каши"

21.10.2021 "Суп молочный"

14.10.2021 "Мы готовим винегрет"

30.09.2021 "Любимая манна каша"

16.09.2021 "Фруктовый салат"

09.09.2021 "Оладьи из печени"

02.09.2021 "Осеннее меню"


01.09.2021 "Фруктовый салат своими руками"


05.08.2021 "Ленивые вареники"

19.08.2021 "Яблоки в меню дошкольников"

04.08.2021 "Мясной рулет"

15.07.2021 "Есть у нас огород"

24.06.2021

10.06.2021 "Курица в соусе с томатом".

01.06.2021 "Солянка из птицы".

13.05.2021 "Наш весенний огород".

29.04.2021 "Пасхальные  традиции".

21.04.2021 Салат "Зимний".

14.04.2021 "Вкусное домашнее овсяное печенье".

07.04.2021 "Хлеб - всему голова!"


01.04.2021 "Булочки-сердечки". 

25.03.2021  "Дежурство по столовой в старшей группе".